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第89章 马蹄(第2/4 页)

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6,玉米红萝卜马蹄龙骨汤

用料:

嫩玉米2根;胡萝卜1根;马蹄数颗;骨头约1斤;盐适量。;姜一块

做法:

骨头是姜片焯水洗净了的。红萝卜用了自己晒的萝卜龙。

马蹄去皮切一刀,玉米洗净砍段,汤锅放6碗水(四人份),放入所有洗净切好的材料,大火烧开去浮沫转小火一个半钟,加盐调味即可。(也可以放电饭煲按粥汤键)。

盐可以稍微少点,以免掩盖清甜汤味。

7,胡萝卜马蹄瘦肉粥

用料:

胡萝卜1个;马蹄250g;猪脯肉200g;米150g;盐适量;油1小勺

做法:

材料大合照.买回来的猪展肉洗净预早用盐腌制备用。米洗净用少许油.盐拌匀备用。

马蹄和胡萝卜洗净去皮。

将马蹄和胡萝卜切碎备用。切胡萝卜的简单方法可用刨丝器先刨成丝再用刀切碎简单快手。

取�

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