第58章 洛洛请芽子喝咖啡(第2/3 页)

不上美味，甚至有点苦。芽子匆忙的把口里的咖啡咽下。

洛洛看到芽子的样子，哈哈大笑。

芽子不服气，为什么洛洛可以喝得那么轻松和惬意，自己喝得这么难受。

芽子又学着洛洛的样子，啜了一口。这次，他没有急着咽下，他闭上眼睛，让咖啡经过舌尖，慢慢的滑过喉咙。这次，他除了感觉到苦，还感受到了咖啡的醇厚，甚至还感觉到了咖啡的香味。

“嗯，真的很好喝。”芽子说着又啜了一口。

“芽子，喝咖啡是有讲究的。”洛洛说。

“首先，像品茶，品菜一样，要先净口，才能品出咖啡的真味。”洛洛说着端起杯子又喝了一口。那滋味看着都让人羡慕。

“再者，咖啡有速溶的，有现磨现煮的。平常外出，我们就喝速溶咖啡。在家的话，就喝现磨现煮的。就是把咖啡豆磨成粉然后煮。”洛洛说着拿出一袋咖啡豆。

“我们喝的就是这个磨的，然后过滤，然后煮四分钟。”洛洛说着，又拿出一个研磨杯，一些过滤纸，和一个玻璃咖啡壶还有一个酒精炉。洛洛把这些递给芽子，说吃过饭教芽子煮咖啡。

然后又端起咖啡教芽子喝咖啡的礼仪。

“端咖啡杯，不能把指头穿过这个咖啡杯的柄。不过，一般的咖啡杯都很小。就避免了尴尬。”

洛洛又取出一套咖啡杯递给芽子让他收起来。

“喏，就这样，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。”洛洛端起杯子给芽子看。

“咖啡可以和糖和牛奶配着喝，也可以单独喝，加糖不加糖根据个人爱好。

加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。”洛洛说着就拿起糖夹子夹了一块糖放在碟子变又拿起勺子把糖舀起沿着杯子壁让糖块轻轻的滑进去。

“不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。

加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的，可以不加。现在你再尝尝有啥不一样。”洛洛给芽子的杯子加了一小块糖，又拿勺子搅了搅，然后把勺子放到放咖啡杯的小盘子上，把咖啡递到芽子嘴边让芽子再尝尝看有啥不一样。

芽子啜了一口。然后品了一下。这次，他不仅品出了咖啡的香味，还品出了甜味和奶味。

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